Появление диареи свидетельствует о нарушении функций желудочно-кишечного тракта, причиной которых могут послужить пищевые отравления, интоксикация и наличие заболеваний. В любом случае, когда диагностируется понос, больному рекомендуется соблюдать определенный режим питания и питья, который позволит в кратчайшие сроки снизить содержание токсинов в кишечнике, а также наладить перистальтику.
В том случае, когда под рукой не оказалось надежного средства от диареи, многие люди пользуются рецептами нетрадиционной медицины, одним из которых является прием кофе. Как этот напиток влияет на пищеварительный тракт, в каких случаях разрешен, и какое влияние оказывает на диарею, разберем далее.
Химический состав кофе
Прежде чем ответить на вопрос о пользе и вреде кофе в период диареи, следует разобраться с его составом, который определяется наличием таких микроэлементов, как:
Кофеин – вещество, оказывающее стимулирующее воздействие на нервную систему. Именно благодаря ему, после чашки ароматного напитка у человека появляется бодрость, активность и физическая выносливость. Никотиновая кислота – отвечает за восполнение дефицита витаминов группы В, участвующих в обменных процессах. Тригонеллин – алкалоид, который под воздействием высоких температур способен выделять яркий специфический аромат, по которому кофе идентифицируют от других напитков. Дубильные вещества и микроэлементы (калий, кальций, магний) – способствуют умственной активности.
В том случае, когда человек полностью здоров, кофе может стать настоящим бодрящим напитком, который способен обогатить организм необходимыми белками, аминокислотами и микроэлементами. Последние в свою очередь участвуют в обменных процессах, нормализуя и ускоряя их, повышая метаболизм.
Однако, в период, когда в органах желудочно-кишечного тракта имеется расстройство, кофе может лишь усилить диарею. Достигается такой «анти-эффект» за счет повышенного содержания микроэлемнтов, способных раздражать слизистые оболочки органов ЖКТ, а также проявлять слабительное воздействие.
В итоге прием такого напитка может лишь усилить понос, значительно усугубив его течение.
Можно ли при поносе?
Врачи настоятельно рекомендуются отказаться от мысли о самолечении кофе. Помимо того, что его насыщенный состав способен раздражать стенки желудка и кишечника, повышенное содержание кофеина способно также усугублять течение диареи:
учащается сердцебиение; повышается артериальное давление; проявляется отечность (задержка жидкости в тканях); отмечаются головные боли.
Следовательно, кофе не подходит на роль лекарства от поноса.
Помимо этого его прием, особенно в больших дозах, может спровоцировать усиление диареи и усугубление ее течения.
Особенно опасно в период интоксикации употребление кофе с молоком, что способно усиливать расстройство кишечника. Молоко, которое не сворачивается полностью в желудке под воздействием ферментов, способно оказывать повышенную нагрузку на кишечник, вызывая активные процессы брожения, что усилит его раздражение и как следствие, диарею.
Диарея после кофе: правда или миф?
Даже у самых здоровых людей может проявиться понос после такого напитка. Вся причина кроется в его качестве и дозировке. Растворимый кофе, в состав которого помимо душистых обжаренных зерен входят другие микроэлементы, представляет собой наибольшую опасность для организма. Превышение дозировки может не только пагубно сказываться на сердечно-сосудистой системе, но и влиять на желудочно-кишечный тракт:
раздражает слизистую оболочку желудка, путем усиления выработки соляной кислоты, которая создает агрессивную среду; оказывает повышенную нагрузку на пищеварительную систему, заставляя ее работать в аварийном режиме; препятствует нормальной перистальтике кишечника.
Это лишь часть пагубных проявлений, которые могут сопровождать здорового человека, но зависимого от кофе. Что касается пациента, у которого уже имеется понос, или хронические заболевания желудка и кишечника, кофе способно лишь усугублять уже имеющуюся проблему, препятствуя естественной нормализации пищеварения.
Поэтому врачи не рекомендуют использовать кофе для лечения диареи, а также превышать рекомендуемые дозировки здоровым людям, что может повлечь за собой расстройство ЖКТ.
Когда кофе помогает при диарее?
Исходя из особенностей химического состава кофе, а также его способности усиливать процессы пищеварения, при диарее его применять не стоит.
А вот его аналог из желудей, вполне может стать отличным средством при поносе. Мало кто знает, но кофе, приготовленное из желудей, куда более полезно, нежели арабика или рогуста. Дело в том, что желуди, содержат в своем составе такие вещества, которые напрямую влияют на функции желудка и кишечника, восстанавливая их естественную работоспособность.
Желудевый кофе имеет такой химический состав:
Крахмал – 65% от общей массы желудевого кофе занимает крахмал. Как известно, именно крахмал препятствует диарее, обладая обволакивающими свойствами. Несмотря на большую его концентрацию, другие микроэлементы способствуют его быстрому расщеплению, не оказывая повышенной нагрузки на поджелудочную железу. Кварцетин – вещество, обладающее спазмолитическими свойствами. Его присутствие в кофе помогает устранить болевые ощущения в животе, вызванные повышенным газообразованием, спазмом и вздутием. Белки и углеводы – оказывают второстепенное воздействие, восполняя в организме недостаток жизненно важных составляющих, без которых все обменные процессы затормаживаются. Дубильные вещества – оказывают скрепляющее воздействие, при котором в кишечнике прекращаются спастические проявлении диареи.
Помимо этого, в состав желудей входят вещества, обладающие ярко-выраженными антибактериальными свойствами, которые позволяют бороться с кишечными инфекциями естественным путем, без применения антибиотиков. Такое кофе эффективно не только при острых расстройствах кишечника, но и при хронических, когда их причина кроется в наличии хронических заболеваний: панкреатит, холецистит, язвенная болезнь. Уникальная способность обволакивать слизистые оболочки и нейтрализовывать очаги воспаления делает кофе из желудей лучшим средством при заболеваниях ЖКТ, которые сопровождаются диареей.
Как видим, набор с точки зрения биологической ценности, в несколько раз насыщеннее и полезнее для организма.
Именно кофе из желудей способно побороть диарею, однако важно соблюдать меры предосторожности при его употреблении.
Ограничения и противопоказания
Не смотря на то, что кофе из желудей обладает уникальным химическим составом, он может быть противопоказан в следующих случаях:
Когда диарея сопровождается кровянистыми выделениями и слизью – это может свидетельствовать о наличии сложных инфекционных заболеваний, лечение которых требует немедленной госпитализации и введения антибиотиков. Если на фоне поноса развиваются дополнительные симптомы, такие как повышение температуры до критических показателей, рвота, сильное головокружение, отдышка, учащенное сердцебиение – таким образом могут проявляться не только заболевания желудочно-кишечного тракта, но и сосудистой системы, что требует полной и точной медицинской диагностики и комплексного лечения. Детский возраст – детям до 18 лет не рекомендуется использовать кофе, а также другие способы и рецепты нетрадиционной медицины, направленные на устранение поноса.
Наличие длительной диареи, особенно когда она сопровождается другими симптомами, отягощающими состояние больного, должно насторожить и послужить поводом для обращения за помощью к специалистам.
Все «За» и «Против»
Как было указано выше, кофе не способно остановить сам понос, а также может стать причиной его возникновения. Поэтому ни о каких «За» речь идти не может, кроме как использование его аналога из желудей. Его можно приобрести в аптеке, а также приготовить самостоятельно. Для этого собирают вызревшие плоды дуба (конец сентября – начало октября), хорошо высушивают на противне в духовке (только на низких температурах), после чего измельчают в порошок. Заваривают в турке на 100 мл воды 1 столовую ложку порошка.
Зато в графу «Против» можно отнести массу различных побочных реакций, которые кофе способен вызвать при наличии поноса. После диареи кофе пить можно, оно не представляет угрозы для здоровья, если употребляется в разумных количествах.
Таким образом, кофе не является средством от поноса. Эту роль способен выполнять кофе, полученный из желудей, но перед началом использования лучше проконсультироваться со специалистом. Несомненно, его биологическая ценность и уникальный химический состав, который способен нейтрализовать симптомы диареи, а также снизить ее проявление в кратчайшие сроки, делают кофе полезным даже после поноса. Кофе из желудей советуют пить пациентам, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом, особенно при хронических заболеваниях. Врачи настоятельно не рекомендуют бороться с поносом самостоятельно, используя рецепты нетрадиционной медицины.
Высокая опасность для жизни появляется в том случае, когда невозможно самостоятельно установить причину расстройства кишечника, коих может быть множество.
Наличие таких симптомов как:
запах изо рта боли в животе изжога понос запор тошнота, рвота отрыжка повышенное газообразование (метеоризм)
Если у вас есть хотя бы 2 из этих симптомов, то это свидетельствует о развивающемся
гастрите или язве желудка.
Эти заболевания опасны развитием серьезный осложнений (пенетрация, желудочное кровотечение и т.д.), многие из которых могут привести к
исходу. Лечение нужно начинать уже сейчас.
Читайте статью о том, как женщина избавилась от этих симптомов победив их основную причину.Читать материал…
Диарея свидетельствует о некоторых нарушениях в основной работе желудочно-кишечного тракта, вызванных отравление, интоксикацией, развитием тех или иных заболеваний. Многие пьют кофе при поносе, пытаясь им излечить проблему, но помогает ли это метод?
Почему возникает понос?
Диарея или жидкий стул, может появляться вследствие следующих причин:
Появление в организме глистов, гельминтов, размножающихся в кишечнике; Употребление некачественных продуктов, либо – после завершения их срока реализации; Нарушение режима питания при хронических болезнях ЖКТ; Инфекционные заболевания.
Понос приводит к следующим изменениям в организме:
Увеличение сокращений перистальтики стенок кишечника; Усиление выделения жидкости в химусе; Повреждения слизистой оболочки кишечника; Заражение организма бактериями или вирусами.
Усиление работы перистальтики приводит к тому, что пища не успевает быстро перерабатываться и усваиваться, и в таком виде двигается по кишечнику, приводя к повреждениям.
Нарушения целостности слизистой оболочки кишечника приводит к невозможности всасывания, пища задерживается в просвете. Это нарушает процесс формирования каловых масс, нормальный обмен веществ. Чтобы избавиться от поноса, нередко можно столкнуться с рецептами его лечения с помощью кофе. Так можно ли пить кофе при поносе?
Состав кофе
Прежде чем выбрать кофе при поносе в качестве основы лечения, необходимо разобраться в составе этого продукта, и как его компоненты действуют на организм:
Никотиновая кислота – восстанавливает недостающий витамин «В» в организме, который отвечает за обмен веществ в организме. Кофеин отвечает за стимуляцию нервной системы, бодрость и физическую активность. Дубильные элементы усиливают умственную активность и выносливость.
Также в состав напитка входят такие микроэлементы, как кальций, магнии и калий, а также танин – дубильное вещество, которое образует множество полезных соединений при термической обработке.
Хлорогенная, лимонная и яблочная кислоты в составе кофе отвечают за нормализацию обмена веществ в организме.
Алкалоиды, в его составе, улучшают всасывание и моторику кишечника.
Можно ли кофе при диарее?
Для полностью здорового человека, кофе при поносе не приносит никаких опасных последствий, наоборот это бодрящий напиток, способный обогатить организм белками и аминокислотами. Однако при расстройствах и нарушениях работы желудочно-кишечного тракта, напиток лишь усугубит диарею. Такой побочный эффект достигается за счет содержания микроэлементов, раздражающих слизистую оболочку кишечника. Поэтому, настоятельно рекомендуется избавиться от идеи использовать кофе при диарее, ведь активные компоненты этого напитка повышают артериальное давление, усиливают биение сердца, что приводит к отечности и задержке жидкости в тканях.
Особенно опасно принимать этот напиток с молоком, это может вызвать усиление приступов.
Почему кофе вызывает диарею?
Алкалоиды стимулируют интенсивный обмен веществ, усиливают кровоснабжение в желудочно-кишечном тракте. Это раздражает слизистую оболочку кишечника, усиливает секрецию жидкости и работу перистальтики. За счет этих процессов жидкость задерживается в каловых массах, что способствует ее продвижению по кишечнику. Поэтому нельзя пить напиток при поносе, это значительно усиливает проблему. Также кофеин и танин способствуют газообразованию, которое приводит к нарушениям целостности слизистой кишечника. Особенно они опасны при хронических болезнях ЖКТ, в сочетании с жирными мясными блюдами, бобовыми.
Когда кофе помогает при поносе?
К списку разрешенных напитков относятся кофейные напитки их желудей или ячменя. Они являются превосходно альтернативой в борьбе с диареей. Они схожи с оригинальным напитком исключительно вкусовыми характеристиками, подобные кофейные напитки обладают крепящими свойствами и благоприятно влияют на работу перистальтики кишечника.
Ячменный кофе и напиток из желудей включают в состав микроэлементы, восстанавливающие и укрепляющие организм, витамины, которые защищают стенки кишечника от повреждений.
Напиток из желудей имеет в составе 65% крахмала, который крепит и помогает избавиться от диареи. Это происходит благодаря тому, что крахмал обволакивает стенки кишечника, снижая нагрузку на поджелудочную железу. Кварцетин, в составе кофейного напитка обладает спазмолитическими свойствами, которые помогают убрать болезненные ощущения в кишечнике, снижают газообразование, вздутие. Белки, углеводы восстанавливают баланс микроэлементов в организме.
Также в составе натуральных кофейных напитков есть составляющие, которые способствуют борьбе с кишечными паразитами, бактериями и инфекциями, без использования медикаментозных антибиотиков. Ячменный и желудевый кофе назначают при острых формах панкреатита, холецистита, язвах.
Противопоказания
В любом лечение необходимо соблюдать меры предосторожности, некоторые ограничения:
При поносе, сопровождающимся кровяными выделениями, которые свидетельствуют о наличие острых инфекционных заболеваний в кишечнике. В таком случае нельзя откладывать госпитализацию и курс антибиотиков. Высокая температура при поносе, отдышка – это тревожные симптомы, при которых рекомендуется диагностика и медицинское комплексное лечение. Кофе при поносе нельзя пить детям, возрастом до 16 лет, особенно без предписаний врача и предварительной диагностики причин болезни. При делительном поносе, более недели.
Отвечая на вопрос, можно ли пить кофе при диарее, стоит выделить разные виды этого напитка. Кофе не рекомендуется при поносе, но его натуральные аналоги вполне приемлемы, они помогут быстро и качественно избавиться от проблем с кишечником.
